Red Velvet

Semalam bangun-bangun jer kluar bilik ku terhidu bau kek. "Ermmm sedapnya bau kek tapi kek apa? siapa yang buat? utk sape pulak?" itu lah yang bermain di fikiran ku buat seketika sehingga ku terlihat cupcake berwarna merah di atas meja makan. Rupa-rupanya mak sya buat red velvet cupcakes utk kak cik, dia nak bawa pegi office utk kwn-kwn office dia. Kwn-kwn dia kata sedap cupcakes tu. Yang selebihnya kitaorg lah makan dekat rumah. Yang bawa pegi office tu simple jer tapi yang kat rumah punya meriah gila. So ini lah hasilnya:

red velvet with cream cheese topping

red velvet with cream cheese topping

PS : why the picture lari sikit...i dont know what to do!!!!!

New Apam Polkadot

Assalamualaikum kpd yang sudi baca blog sya nie. Okey ari ni akak sya buat apam polkadot, sya bangun-bangun jer dia suruh sya tolong dia, dia dah siap buat adunan semua sya just tlg lukis apam tu jer. Mula-mula tak nak tolong tapi dia kata apam tu utk sya so sya buat je lah. Lps dah kukus tgk apam tu tak jadi sbb air tu tumpah atas apam-apam tu. Kesian tgk apam-apam tu kecut banyak giler. Then my akak gone already sbb tak jadi hahaha....sbb banyak lagi sya ngan mak pun buat lah second round. Because of my genius mom the second round apams turned out perfectly and deliciously.
So here it is:
1) The first round our kecut apam :( so sad to see my "emily the strange" cat but i love the black and red colour.

apam polkadot

 2) The second round apam :) my mom and i last design

apam polkadot

apam polkadot

Hahaha so its not a polkadot apam because its not polkadot. Actually tgk dekat internet semua orang asyik buat polkadot jer tapi adalah idea lain cth angry bird, ladybird and strawberry. So kitaorg try design baru saje2 jer. Tapi mak sya tetap suka yang polkadot and strawberry. Tak kesah lah apa pun asal kan kita enjoy!!!!! But nak tanya mane satu yang cantik????? hehehe

Happy Birthday!!!!

6th dec is my sis's birthday tapi kitaorang celebrate hari ni sbb nak tunggu semua ada dkt rumah tapi ada sorang tak ada. Kitaorang tak celebrate dekat luar, just order western food and makan dekat rumah. sebab this month cuti and sya tak ada apa pun nak buat dkt rumah so buat lah kek cawan pelangi/rainbow cupcakes and mak buat cake chocolate indulgence sebagai desserts. so ini lah rupanya:

rainbow cupcakes in box

rainbow cupcake with coffee butter cream topping

rainbow cupcake with chocolate and strawberries topping

anyway happy birthday to my sis hope she like my present. sya belikan buku mcm mystery tu utk dia tapi mmg pnt lah nak cari lama duduk dekat dalam popular tu. ada setengah buku nipis, tapi harga sama dengan buku yang tebal and time tu ada discount memang murah sangat, before discount RM 100 above after sampai tinggal RM 20, ada yang RM 16 ish ish ish mungkin nak clear kan stock kot tapi buku-buku yang discount tu tak best pun...hehehe tu yang tak beli tu

Yum yum

Hari tu tengok food network and ada satu slot dia tunjuk chocolate yang di deep fried kan memang sedap giler lah tengok dia makan so mak dgn sya pon teringin nak makan. Semalam suruh ayah beli cloud9 and hari jugak buat. Sebenarnya senang je recipe nya, mcm buat pisang goreng(wlaupun tak pernah buat). Utk batter apa yang diperlukan adalah any type of chocolate bar, telur, susu, secubit garam, self-rising flour dan minyak untuk masak senang kan? selepas itu simpan adunan di dalam peti sejuk selama 30 minit. Kemudian celup coklat di dalam adunan tadi dan letak di dalam periuk yang berisi minyak untuk deep fry. Angkat coklat tersebut, dah siap. Untuk recipe yang lebih detail boleh lah layari laman web ini http://www.foodnetwork.com/recipes/claire-robinson/mini-fried-candy-bars-recipe/index.html?ic1=obinsite

ni gambar dari website food network

this is my own mini fried cloud9

mini fried candy bars

This thing is so delicious tapi sya punya tak jadi cantik sebab adunan simpan sekejap je. Adunan tu kena simpan lama supaya isi perut coklat tu tak keluar atau pun Cloud9 nie coklat dia tak tebal kot tak pelah lain kali guna mars ke snickers ke. Makanan nie sesuai untuk kanak2? nanti rosak gigi, untuk remaja? nanti gemuk, untuk orang dewasa? nanti kencing manis pulak....hihihi makanan ini rasa nya sesuai untuk orang-orang yang teringin nak makan kot mungkin sekali sekala boleh lah k.
GOOD NIGHT~ 

Gobi Paratha

Hi!!!! i tried a new recipe yay... i made Gobi paratha. Gobi paratha is an Indian food. at first i thought it's very hard to do it but it's not it's totally easy. the reason why i tried this recipe because my mom want it so i have to do it. she prepared the stuffing and me in charged of the dough.

gobi paratha

actually ni sbnrnye tak jadi patutnya nipis lagi tapi second time jadi tapi tak amik gmbr pulak. kalau nk tahu jadi ke tak, time masak tu kalau ada gelembung tu jadi lah okey?. inti kalau nak tukar pon bleh suka hati. BYE~

Name Giving Ceremony

Last week kan saya ada exam, my last three paper and time itu juga lah ada order from my sister's lecturer. She order chocolate cupcakes around 70 rasanya untuk anak dia punya name giving ceremony. So mak saya dan saya ada lima hari sahaja untuk buat fondant for the cupcakes.Tapi mmg tension gila sebab fondant kena kering sebelum letak atas cupcake, but the whole week asyik hujan so mmg tak  kering nak lekat pun susah. Nasib baik okey and cantik sangat rasanya. The theme colour is purple and pink. Here we go

1st box.

2nd box.

3rd box.

my mom made this cute baby with a bear.

fondant baby (my mom made this too)

fondant pacifier and rattle (myself)

fondant duck and rabbit bib (my mom and i)

fondant baby (my mom this little baby)

fondant colourful rainbow (my sister)

fondant baby shoes (myself)

fondant sleeping little baby (my mom)

First Time

Based on the tittle I guess you already know what i gonna tell you.This is the first time I write a post so I hope that you will like it...hihihi

Last week saya baru jer habis my end of the year exam. so i had been struggled for the past few week scanned all my notes and textbooks. now its time for me to rest buat sementara before saya start saya punya tuition on Dec. Saya punya markah utk math paper tak lah tinggi sngt tapi meningkat dari sblm nie and that thanks to pn.nurfida but so sad that she will go to other school next year bye bye cikgu. Saya sangat jealous dengan bdk klas saya yang dpt fail-fail cantik from pn.akmar(english teacher) sbb markah diorang meningkat. 

Hari Jumaat minggu lepas kelas 4C ada buat jamuan kecil-kecilan. mula-mula tak nak bawa apa-apa sebab tak ada masa nak keluar tapi nasib baik akak buat cupcakes lebih. Antara mknn yang ada ialah nasi goreng(aisyah) tapi tak sempat rasa dah abis dah, shepherd's pie(mus) mmg sedap gila tapi dpt rasa sikit je, ada dessert kuih batik, kacang, sweets, cupcakes and thanks to ayu yang bawa bnyk air. Time tu mmg dah kenyang sangat tiba-tiba KFC sampai pula thanks to mak ibrahim saya pun makan seketul ayam yang sangat besar. Tapi have so much fun lepas makan pergi kurus kan badan pergi sana pergi sini tangkap gambar but tak tahu dkt mana semua gambar tu...hehehe never forget this moment.

LOVE 4C